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KF13種菌‐KF13 inoculum‐

KF13種菌(けいえふいちさんたねきん)は12種類の乳酸菌と1種類の酵母が入った、タニカ電器オリジナルのケフィア種菌です。1包使い切りの粉末タイプです。

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製品特長

KF13種菌で作る!
お得でおいしい自家製ヨーグルト

作り方はとっても簡単

KF13種菌の作り方 KF13種菌の作り方 KF13種菌の作り方 KF13種菌の作り方 KF13種菌の作り方

仕  様

名称ヨーグルト種菌
原材料脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末
乳酸菌ロイコノストック・メセンテロイデス、ラクトバチルス・ケフィリ、ビフィドバクテリウム・ロンガム、ラクトバチルス・カゼイ、ラクトバチルス・プランタラム、ラクトバチルス・アシドフィルス、ラクトバチルス・ラムノサス、ラクトバチルス・ロイテリ、ラクトバチルス・ファーメンターム、ラクトバチルス・ブルガリクス、ストレプトコッカス・サーモフィルス、ラクトコッカス・ラクチス
酵母菌クリュイベロミセス・マルクス
発酵温度30℃
発酵時間24時間
内容量20g(2g×10包)
保存方法冷蔵・冷凍にて保存(10℃以下)
対応機種ヨーグルティアS(YS-01)、ヨーグルティア(YM-1200)、KAMOSICO(KS-12)

※商品の性質上、種菌のご返品を承ることができかねます。

栄養成分表示 1包(2g)当たり
エネルギー8.0kcal炭水化物1.2g
たんぱく質0.4g食塩0.01g
脂質0.1g

※サンプル品分析による推定値

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