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CSP種菌
CSP種菌（しーえすぴーたねきん）はカスピ海ヨーグルトと同じクレモリス菌を配合した、タニカ電器オリジナルのヨーグルト種菌です。1包使い切りの粉末タイプです。
※豆乳ではお作りいただけません。予めご了承ください。
製品特長
カスピ海ヨーグルトと同じクレモリス菌を配合
CSP種菌は、カスピ海ヨーグルトと同じクレモリス菌を配合したヨーグルト種菌です。クレモリス菌は長寿地域として知られているコーカサス地方の伝統的発酵乳に含まれる乳酸菌です。整腸作用や感染予防、免疫賦活作用、アレルギー低減作用など、さまざまな健康効果が期待できます。
もっちり食感と独特のとろみがクセになる
CSP種菌の最大の特徴は、もっちりとした食感と、とろりとした独特の粘りです。この独特の食感が好まれ、クセになる人も多いようです。一般的なヨーグルトに比べて酸味が少なくマイルドな味なので、幅広い年齢層の方に好まれています。
無添加だから安心、安全
牛乳と種菌を混ぜて発酵器にセットするだけで、無添加で安全なヨーグルトを作ることができます。また、一回使い切りタイプですので、よけいな雑菌の繁殖が少なく、衛生面においても安心です。 （CSP種菌は性質上、豆乳ではお作りいただけません）
CSP種菌で作る！
お得でおいしい自家製ヨーグルト
CSP種菌を使えば、驚くほどお得に、おいしいヨーグルトをつくる事が出来ます。
例えば、4人家族で1人1カップ（110g）のヨーグルトを毎日食べると…
1か月のヨーグルト消費量：110g×4人×30日＝13,200g（120食分）
1か月のヨーグルト代：1カップ（140円）×4人×30日＝16,800円
1食（110g）あたり 約40.4円（市販のプロバイオティクスヨーグルト140円の約1/3 以下）、つまり4人家族なら1ヶ月で 約1万円以上もお得になるのです。
作り方はとっても簡単
※CSP種菌は、豆乳ではお作りいただけません。予めご了承ください。
仕 様
| 名称 | ヨーグルト種菌 |
|---|---|
| 原材料 | 脱脂粉乳、乳酸菌末 |
| 乳酸菌 | ラクトコッカス・ラクティス・クレモリス、ラクトバチルス・プランタラム、ラクトバチルス・サケイ |
| 発酵温度 | 27℃ |
| 発酵時間 | 24時間 |
| 内容量 | 20g（2g×10包） |
| 保存方法 | 冷蔵・冷凍にて保存(10℃以下) |
| 対応機種 | ヨーグルティアS（YS-02）、ヨーグルティアS（YS-01）、ヨーグルティア（YM-1200）、KAMOSICO（KS-12） |
※商品の性質上、種菌のご返品を承ることができかねます。
| 栄養成分表示 1包（2g）当たり | |||
|---|---|---|---|
| エネルギー | 7.2kcal | 炭水化物 | 1.1g |
| たんぱく質 | 0.7g | 食塩 | 0.02g |
| 脂質 | 0.1g | ||
※サンプル品分析による推定値
