ABCT種菌
4つの乳酸菌が入っていてカラダに良い、タニカ電器オリジナルのヨーグルト種菌。扱いやすい粉末にしています。
製品特長
4つの乳酸菌だからカラダに良い
「ABCT種菌」 には、4つの乳酸菌が含まれています。通常のヨーグルトは1~2種類ですが、「ABCT種菌」は1度に4つの乳酸菌を摂れるので体に良いのです。オクラホマ州立大学(アメリカ)のスタンレイ=ギリランド博士によって開発された乳酸菌をライセンス製造したもので、4種類の乳酸菌が1グラムあたり1000億個含まれています。
とっても簡単に、おいしいヨーグルト
牛乳とABCT種菌をまぜてセットするだけ。夜セットすれば翌朝には出来上がります。
ヨーグルトの中に含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、お腹を健康に保ってくれる働きがあります。さらに、良質なタンパク質、カルシウム、ビタミンなど、栄養価が高く、お腹にも、健康にも良い「完全栄養食品」と言われています。健康維持の為の栄養補助食として、幼児や小中学生などの育ち盛りの子供のおやつから、ご高齢の方達の健康維持まで幅広く適した栄養食です。
無添加だから安心、安全
タニカのヨーグルトメーカーを使って、牛乳と種菌を混ぜるだけですので、無添加で安全なヨーグルトを作る事ができます。また、一回使い切りタイプですので、よけいな雑菌の繁殖が少なく、衛生面においても安心です。
ABCT種菌で作る!
お得でおいしい自家製ヨーグルト
ABCT種菌を使えば、驚くほどお得に、おいしいヨーグルトをつくる事が出来ます。
例えば、4人家族で1人1カップ(110g)のヨーグルトを毎日食べると…
1か月のヨーグルト消費量:110g×4人×30日=13,200g(120食分)
1か月のヨーグルト代:1カップ(140円)×4人×30日=16,800円
1食(110g)あたり 約40.2円(市販のプロバイオティクスヨーグルト140円の約1/3 以下)、つまり4人家族なら1か月で 約1万円以上もお得になるのです。
作り方はとっても簡単
ABCT種菌で作る自家製レシピ
自家製ベーシックヨーグルト
ABCT種菌と牛乳で、おいしい自家製ヨーグルトが作れます。新鮮な牛乳で作った新鮮な自家製ヨーグルトは極上の味。シンプルなベーシックヨーグルトをお試し下さい。
ヨーグルト料理
ヨーグルトを使った料理は健康的で目新しく、独創的です。
自家製のヨーグルトで作れば、さらにオリジナリティーのある料理をを作ることができます。
タニカでは料理の専門家による発酵食レシピや、主婦ブロガーさんによるヨーグルト料理の実践ブログを公開しています。
他にもたくさんの
ヨーグルトレシピがつくれます
ABCT種菌で作ったヨーグルトで、様々なヨーグルトレシピにチャレンジしてみてください。すばる屋はみなさまの発酵ライフを応援する為いろいろな発酵食レシピを公開中です。
- 冷製ヨーグルト
パスタ
- ヨーグルト
ケーキ
- ヨーグルト
グラタン
- カプレーゼ風
サラダ
- オープン
サンド
ABCT種菌はここが違う!!
ABCT種菌ヨーグルト
作り方動画
ビストロタニカでは、ABCT種菌ヨーグルトのレシピを動画で解説しています!
『ABCT種菌ヨーグルトの作り方』はこちらABCT種菌ヨーグルトの他にヨーグルティアSを使ったヨーグルトや発酵食の作り方と、できたヨーグルトや発酵食を使ったレシピを紹介しています。動画付きで分かりやすく、誰でも簡単に作れます。発酵食を作るときには是非参考にしてください!
仕 様
名称 | ヨーグルト種菌 |
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原材料 | 脱脂粉乳(国産)、 乳酸菌 |
乳酸菌 | アシドフィルス菌 GL-1、ビフィズス菌 BL-730、カゼイ菌 CS-107、サーモフィルス菌 |
発酵温度 | 42℃ |
発酵時間 | 12時間 |
内容量 | 20g(2g×10包) |
保存方法 | 冷蔵・冷凍にて保存(10℃以下) |
対応機種 | ヨーグルティアS(YS-02)、ヨーグルティアS(YS-01)、ヨーグルティア(YM-1200)、KAMOSICO(KS-12)、ヨーグルティアPRO(YM-5000) |
※商品の性質上、種菌のご返品を承ることができかねます。
栄養成分表示 1包(2g)当たり | |||
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熱量 | 7kcal | 炭水化物 | 1.1g |
たんぱく質 | 0.6g | 食塩相当量 | 0.02g |
脂質 | 0.01g |
※サンプル品分析による推定値