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ヨーグルトメーカー/発酵器

ヨーグルティアS

設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

ヨーグルティアS販売ページを見る ヨーグティアS特設サイトへ行く

オプション

ガラスポット

においやキズに強い耐熱ガラス製内容器。甘酒・納豆・味噌・しょうゆ麹づくりに大活躍します。

ガラスポット販売ページを見る ガラスポット特設サイトへ行く

ヨーグルト種菌

ABCT種菌

4つの乳酸菌が入っていてカラダに良い、タニカ電器オリジナルの種菌。扱いやすい粉末にしています。

ABCT種菌販売ページを見る ABCT種菌定期購入

ピックアップ

豆乳甘酒

お役立ち情報

豆乳甘酒

健康にも美容にも良いことで有名な「甘酒」と「豆乳」の2つを合わせた、美と健康の魔法のドリンク「豆乳甘酒」。そんな豆乳甘酒の効果や作り方、かんたんなアレンジレシピを紹介いたします!

秘密がいっぱい!Dr.ノンの研究所

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秘密がいっぱい!Dr.ノンの研究所

ようこそ、Dr.ノンの研究所へ!ヨーグルトの秘密を知りたくはないかい??タニカ電器が中部大学小川宣子教授とタッグを組んで、ヨーグルト(発酵食)の健康効果をアカデミックな視点から解説いたします!

発酵器比較

お役立ち情報

発酵器比較

タニカ電器が製造する発酵器を徹底比較!性能・デザイン・セット内容など、購入時に気になる違いをまとめました。ここを見れば、ヨーグルティアS・KAMOSICO・ヨーグルティアの違いが一目瞭然!!

新発売商品

ヨーグルト種菌お試しセット

ヨーグルト種菌

ヨーグルト種菌お試しセット

ABCT種菌・ケフィア・カスピ海種菌(ヨーグルトの願い)を手軽に試せるヨーグルト種菌お試しセットをご用意いたしました。

ヨーグルティアSガラスセット

ヨーグルトメーカー/発酵器

ヨーグルティアSガラスセット

傷つきにくく、臭い移りや熱にも強いガラス容器「ガラスポット」。そんなガラスポット2個+納豆用の取手ふたをヨーグルティアSと合わせたセット販売を開始しました。

アップグレードセット

オプション

アップグレードセット

ヨーグルティアSの付属品をお手頃価格でご提供いたします。従来の付属品をより使いやすく改良した商品です。

ガラスポット

ヨーグルトメーカー/発酵器

ガラスポット

においやキズに強く、甘酒・納豆・味噌・醤油こうじづくりに大活躍。

人気商品

コンフィチュール

トッピング

コンフィチュール

豊かな自然の風味と鮮度感が魅力。フルーツの形状を残しつつ、昔ながらの製法で自然のおいしさを凝縮しています。

ヨーグルティアS

ヨーグルトメーカー/発酵器

ヨーグルティアS

設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

ガラスポット

オプション

ガラスポット

においやキズに強い耐熱ガラス製内容器。甘酒・納豆・味噌・しょうゆ麹づくりに大活躍します。

ABCT種菌

ヨーグルト種菌

ABCT種菌

4つの乳酸菌が入っていてカラダに良い、タニカ電器オリジナルの種菌。扱いやすい粉末にしています。

温玉スタンド

オプション

温玉スタンド

温泉たまご作りに便利。ワンタッチで組み立てられる卵スタンドです。

メープルシロップ

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メープルシロップ

メープル独特の豊かな風味とまろやかな甘さがヨーグルトの味を引き立ててくれます。

ドライフルーツ

トッピング

ドライフルーツ

多々楽達屋自慢のドライフルーツ。素材の新鮮さ、食べやすさ、味の良さにこだわっています。

みやここうじ

その他の商品

みやここうじ

ヨーグルティアで甘酒や塩麹、醤油麹、西京味噌などを作るなら、みやここうじがオススメです。

発酵食をもっと楽しむ

タニカ電器ブログ

お役立ち情報

タニカ電器ブログ

タニカ電器オフィシャルブログでは発酵食の魅力やレシピをご紹介、定期的に発酵食に関する楽しい情報や、お得なキャンペーン情報を発信しています

【作り方:塩麹】「麹コーンポタージュ」麹効果でコーンの甘みが増し塩加減も絶妙!!  コーンのプチプチ食感で食べ応え十分(●´ω`●)

2017/11/21New

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【作り方:ヨーグルト】トップバリュプロバイオティクス プレーンヨーグルト×トップバリュ北海道牛乳編

2017/11/20New

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【レシピ:ヨーグルト】「ジャパニーズヨーグルトケーキ」バニラアイスで水切りヨーグルトの酸味がまろやかに (*´∇`*) 見た目も味も「日本」を感じるスイーツ✨

2017/11/17New

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タニカ電器ブログをもっと見る
発酵食試作報告書

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発酵食試作報告書

タニカ電器が行った、研究・開発の過程で試作した発酵食品の報告書です、様々な組み合わせで作ったヨーグルト・発酵食の情報を発信します

R-1×倉敷牛乳

2017/11/10

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ひるがの3.6牛乳

2017/11/10

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タニタカフェ監修オーガニック無調整豆乳

2017/11/10

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ビストロタニカ

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ビストロタニカ

ヨーグルティアSを使ったヨーグルト・発酵食の作り方や、そのヨーグルトや発酵食を使ったレシピを動画で解説いたします

コンフィの作り方

2017/05/23

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自家製・豆乳甘酒の作り方

2017/04/21

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自家製・温泉たまごの作り方

2017/04/14

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発酵食専門サイト“KAMOSICO”

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発酵食専門サイト“KAMOSICO”

ヨーグルトメーカーのパイオニア「タニカ電器」が贈る発酵食品専門ポータルサイトです、カモシコとは、何でも醸してしまう不思議な壺という意味の造語です

牛肉とマイタケのしょうゆ麹炒め煮

2017/11/20New

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野菜の塩麹もみ漬け

2017/11/13

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手羽元の塩麹ポトフ

2017/11/6

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手作りヨーグルトの魅力charm of the handmade yogurt

手作りヨーグルトの魅力

新鮮さ・安全性に優れている

手作りヨーグルトの魅力と言えば、何と言っても新鮮な点です。乳酸菌が活発に活動するのは3日間がピークと言われていますが、手作りヨーグルトならその期間を逃すことなく効果的に摂取できます。そして自分で作るものですから、添加物や有害なものは一切含まれておらず安心で安全です。

好みに合わせて調整できる

発酵時間を調節できるのも、手作りならではの特長です。発酵が長ければ酸味が増し固めのヨーグルトに、短ければマイルドでやわらかめのヨーグルトに仕上がります。何度か試しているうちに、好みの味を見つけていくのも楽しみの一つと言えますね。

日々のコストを大幅カット

120gのカップタイプのヨーグルトを毎日食べるとすると、1日約120円。1年間で約43,800円かかります。同じヨーグルトと市販の牛乳(約200円/1L)を使って毎回手作りすれば、1回に1,100gのヨーグルトができ、電気代含め約322円で9日分をまかなうことができます。すると、1年間では約13,059円。なんと約30,741円もコストを削減できる計算です。美容・健康にいいものだから、できれば毎日採りたい。だけどお金がかかるから、なかなか続けられない……。いいえ、ヨーグルトは毎日食べてこそ効果を実感できるもの。コスト面であきらめず、自家製ヨーグルトでリーズナブルにヨーグルト生活を楽しみましょう。

手作りヨーグルトの魅力