脂肪分の少ないヨーグルトは作れますか？

ヨーグルト

スキムミルクや豆乳で作ると脂肪分を抑えられます。

スキムミルクはぬるま湯に1割程度加えて溶かし、30℃以下に冷ましてからご使用ください。
豆乳は大豆固形分6.5%以上の無調整豆乳または調整豆乳をご使用ください。