- HOME
- SSLテスト
の関連記事を見る
夏休み自由研究募集2024
記事を読む
はっこうしょくをさがそう
岐阜県 むつくん(小学1年生) むつくんは、おうちの中や近くのスーパーで発酵食をさがしてくれました。 たくさ
記事を読む
みそづくりにチャレンジしよう
むずかしさ★★★★ みその材料は豆ですが、その作り方によって色や味、においが変わってきます。 みそにはどんなしゅるいがあ
記事を読む
オリジナル甘酒を作ってみよう
むずかしさ★★★ 甘酒は、ふつうおかゆで作りますが、実はもっといろいろな食べ物で作ることができます。 それは、でんぷ
記事を読む
こうじからできる発酵食ってどんなもの?
むずかしさ★★ 日本の発酵食は、多くが「こうじ菌(きん)」から作られています。 こうじ菌は国菌(こくきん)といって、日本
記事を読む
発酵食をみつけよう
むずかしさ★ 日本のちょうみりょうには、発酵食がたくさんあります。 どんな発酵食があるか、調べてみましょう。 いがいな
記事を読む
どの組み合わせてつくるヨーグルトが一番おいしい?
むずかしさ★★★★ スーパーにはたくさんのヨーグルトと牛乳がならんでいます。 その中には、おうちでヨーグルトを作れる組み
記事を読む
どんな方法でヨーグルトができる?
むずかしさ★★★ ヨーグルトを作る方法はいくつかあります。 38~42℃のところで、7時間くらいおいておけば、ヨーグルト
記事を読む
ヨーグルトを作ってみよう
むずかしさ★★ ヨーグルトはスーパーで売っていますが、実はおうちでもかんたんに作ることができます。 おうちで作ると、
記事を読む