りんごのポテトサラダ
材料
じゃがいも
30g
きゅうり
30g
にんじん
30g
すりおろしりんご
30g
作り方
皮を取り除いたじゅがいも(30g)を1cmに切り、軟らかくなるまでゆでた後、すり鉢でつぶす。
きゅうり(30g)は皮と種を取り除いたのち、みじん切りにする。にんじん(30g)は0.5cm角に切り、軟らかくゆでる。
1に2を混ぜ合わせ、すりおろしたりんご(30g)を加え、混ぜる。