軟飯

材料

• ヨーグルト30g
• 塩少々

作り方

1. ささ身（30ｇ）の筋を取り除き、ゆでた後、一口大の大きさ（１ｃｍ角位）に切る。この時、ささ身のゆで汁はとっておく。
2. 鍋にささ身とゆで汁（20ｇ）とヨーグルト（30ｇ）を入れて弱火で加熱し、塩少々で味付けをする。