りんごのコンポート
材料
りんご
25g
砂糖
1g
作り方
皮をむいたりんご(25g)を1cm角位に切り、鍋に入れ、りんごが浸るくらいに水を入れ、加熱する。
りんごが軟らかくなったら(竹串がささる位)、砂糖(1g)を入れ、弱火で加熱し、スプーンでりんごをつぶす。