ささ身のヨーグルト煮
材料
ささ身
30g
ヨーグルト
30g
塩
少々
作り方
ささ身(30g)の筋を取り除き、ゆでた後、一口大の大きさ(1cm角位)に切る。この時、ささ身のゆで汁はとっておく。
鍋にささ身とゆで汁(20g)とヨーグルト(30g)を入れて弱火で加熱し、塩少々で味付けをする。