パンのミルク浸し
材料
食パン
15g
牛乳
60g
砂糖
2g
作り方
耳をとり除いた食パン(15g)をほぐしながら、鍋に入れた牛乳(60g)に浸し、パンが牛乳を吸収したら砂糖(2g)を好みで加え、弱火で煮る(かき混ぜない)。